健康功效

黄豆:补血、护齿、保护骨骼
红枣:补脾胃、益气血

食材用料

红枣桂圆豆浆的做法

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  1.黄豆提前八个小时以上洗干净，浸泡透
  

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  2.黄豆加入一大杯水入料理机打成浆，

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  3.然后倒入纱布袋，

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  4.慢慢过滤出豆浆，豆渣另用，可作煎饼或炒着吃！
  

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  5.将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机，继续打成浆，

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  6.一起倒入豆浆里
  

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  7.开火，煮豆浆，中间用勺子不停的搅拌，以防糊底！
  

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  8.看到豆浆开了，并且马上要浮起锅的边缘的时候关火，继续搅拌，待豆浆泡泡下降回落到原味，再静待几十秒，泡泡会消失，实在不会消失的，用勺子捞出！
  

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  9.最后调入适量白糖就可以慢慢享用了！
  

小贴士

1 喜欢豆渣的盆友可以略去第三步，直接把全部材料倒入机里打成浆就行！

2 第一次打好的豆浆其实也可以先煮好，掠去表面的浮沫，在倒入后面的桂圆红枣浆，这样的话不会有把红枣皮一起捞走了的可能！营养更丰富！

3 白糖可以用红糖或者蜂蜜代替！