健康功效

鸡蛋:养血
酸奶:低蛋白质
黄油:低蛋白质

食材用料

布里欧修面包的做法

• 1.后油法发好面团以后，分成8个稍大点的面团和8个稍小点的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
  

• 2.取稍大点的面团稍按扁后，在中间抠一个洞。
  

• 3.把稍小一点的面团搓成水滴状，扣进大面团的小洞中。
  

• 4.排入烤盘放进烤箱中二次发酵，烤箱中放一杯热水。
  

• 5.发至两倍大以后，取出来刷蛋液。
  

• 6.烤箱预热180度，中层20分钟。