健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

电饭煲烤朱古力芝麻蛋糕的做法

• 1.鸡蛋清用打蛋器打成泡沫状，略有点发硬较好

• 2.蛋黄和白糖一起打成乳黄色

• 3.把打好的蛋黄液和牛奶、发酵粉一起慢慢加入到面粉中搅开，稍干一点，发酵粉可有可无，放一点点会比较松软

• 4.加入打好的蛋清泡加入面粉中，用手指从面盆底部往上抓搅几下即可，千万不能打圈搅拌，否则会筋道

• 5.电饭锅预热

• 6.抹上2滴色拉油在锅底

• 7.将面胚放入锅里，轻按成与锅大小合适状，撒上黑芝麻，按煮饭按钮

• 8.3-5分钟即可，闻见香味就好了，电饭锅会不停的跳到保温状态，可以用手指压着煮饭那个钮，为了美味，坚持一下，没有烤箱也能吃到蛋糕了

• 9.出锅，点缀上朱古力