健康功效

陈皮:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

陈皮蒸塘鲺的做法

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  1.塘鲺鱼处理干净，放上陈皮丝姜丝；

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  2.水开后入锅蒸10分钟左右，出锅撒点葱花淋上油、酱油即可。
  
  
  

小贴士

这个塘鲺鱼不用杀撬开下颚取出鱼鳃即可。不过要小心它鄂旁的两条刺，最好先挞晕它。