【补气益血药膳粥的做法步骤图,怎么做好吃】馮小靜
馮小靜
2.所有的药材都是非常普通的药材,在一般的药店就可以买到。
3.如果有时间,最好煲好药材汤后,泡一会儿,几小时就更好了!出味了功效更好!
4.之所以红枣去壳,桂圆最后放,都是为了要达到补而不燥的目的。
用料
黄芪 | 1条 |
党参 | 1条 |
白参 | 1条 |
红枣 | 3粒 |
桂圆 | 6粒 |
大米 | 100克 |
瘦猪肉 | 100克 |
姜 | 2片 |
料酒 | 少许 |
盐 |
补气益血药膳粥的做法
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药材洗干净。条状的切成段,红枣去壳
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除桂圆外,所有药材放进锅内煲,大火煮开,转小火煮25分钟,放入桂圆煮五分钟即可。捞起药材
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大米洗净,用少许油腌10分钟,放到药材水里煮成粥。肉剁碎,先用淀粉抓匀再用油抓匀
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粥快好时,放进姜片和肉碎,搅匀,放入料酒,盐调味即可
小贴士
1.请看做法的第三步,这就是做出柔滑鲜嫩的肉粥的关键哦!详细请看这里鲜甜鲍鱼瘦肉粥2.所有的药材都是非常普通的药材,在一般的药店就可以买到。
3.如果有时间,最好煲好药材汤后,泡一会儿,几小时就更好了!出味了功效更好!
4.之所以红枣去壳,桂圆最后放,都是为了要达到补而不燥的目的。
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