【栗子蒙布朗的做法步骤图，栗子蒙布朗怎么做好吃】ctlin

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用料  (蛋糕底座)

低筋面粉	60克
柠檬皮	1/2个
鸡蛋（带壳55克）	4个
糖	50克
柠檬汁	1大汤匙
水	2大汤匙

栗子蒙布朗的做法1 (蛋糕底座)

1. 蛋糕材料搅拌均匀,220度烤10到12分钟

   

栗子蒙布朗的做法2 (栗子蛋糕)

1. 将250克的鲜奶油打倒6-7分发

2. 再将一部分的栗子馅加1/4的发泡鲜奶油，搅拌均匀

3. 然后均匀的涂抹到蛋糕上，再涂抹1/4打到8-9分发的鲜奶油

4. 卷成瑞士卷的形状，冷藏待用

5. 将栗子蛋糕卷，切成12份

6. 每份挤上剩余1/2的鲜奶油，再用自己喜欢的裱花嘴，均匀地挤上栗子馅

7. 最后加上点缀，就完成了