健康功效

猪蹄:补气
芋头:健脾
白芷:消肿毒

食材用料

冬季护肤美颜的做法

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  1.黑木耳提前泡发，猪蹄洗净剁小块。

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  2.猪蹄焯烫一下把上面的猪毛处理干净。

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  3.汤煲加入适量的清水，加入葱姜，和猪蹄。
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  4.加入料酒。

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  5.加入白芷大火煮开加盖小伙炖煮40分钟。

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  6.然后加入去皮切块的芋头。
  

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  7.加入黑木耳继续炖煮15分钟。
  

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  8.加入盐。

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  9.胡椒粉，鸡精。

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  10.煮开关火。

小贴士

猪蹄开水焯烫一下过凉，上面的猪毛可以更加容易处理干净。
煲汤要小火慢炖，煲出的猪蹄香烂而不碎，口感更好。