健康功效

豆腐:清热泻火
菠萝:止泻
白糖:活血化瘀

食材用料

咕咾豆腐的做法

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  1.菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
  

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  2.锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。
  
  

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  3.锅入放油，热后放葱姜蒜片。
  
  

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  4.加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。
  

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  5.加入豆腐翻炒。
  

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  6.加入菠萝翻炒。
  

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  7.加入水淀粉勾芡收汁即可。