健康功效

银耳:养胃
杨梅:除烦
冰糖:健脾

食材用料

桃胶银耳戏杨梅的做法

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  1.桃胶清水泡发10小时以上，挑去黑色杂质。

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  2.银耳在做以前半个小时清水泡发，去根，摘成小叶片。

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  3.杨梅洗净。

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  4.连同冰糖一起放在炖盅里，加水。

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  5.隔水炖1个半小时以上，成品。凉后放入冰箱里冰镇。