奶茶杯子蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
鸡蛋 | 牛奶 |
低粉 | 红茶包 |
玉米油 | 糖粉 |
泡打粉 |
奶茶杯子蛋糕的做法
1.用温热的牛奶冲泡红茶,直接把红茶包打散,茶叶和牛奶充分混合
2.鸡蛋打散,蛋液加入糖粉搅拌均匀
3.将玉米油混合进蛋液
4..将泡好的奶茶连茶叶碎一起倒入蛋液中
5.筛入低粉,加入泡打粉,将面糊切拌均匀即可
6.烤箱预热180度,面糊倒入纸杯中,8分满,烤箱中层,上下火,12-15分钟即可
小贴士
1.我用的就是立顿红茶包
2.完全不用黄油,只要是没有特殊气味的植物油都可以
3.重点是茶叶碎一定要混合进牛奶,多一点茶味会浓一些
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