健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

爆浆厚蛋烧的做法

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  1.把鸡精、盐巴、玉米粉、咖喱粉、加一点点水搅拌后加入鸡蛋和油继续搅拌

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  2.热油锅后倒入一半蛋液，铺上芝士，然后卷起来继续保持在锅子的边边

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  3.倒入剩下的蛋液，成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单？

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  4.放上沙拉酱和海苔，根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等，建议装盘前去头尾并且切成小段，这样吃的时候比较方便。

小贴士

建议装盘前去头尾并且切成小段，这样吃的时候比较方便。
不喜欢咖喱的可以不放，放点黑胡椒。你也可以在上面放番茄酱或者照烧酱等等，总之你喜欢什么味道就怎么加啦