爆浆厚蛋烧的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
鸡蛋 | 玉米粉 |
咖喱粉 | 海苔 |
芝士 | 鸡精 |
盐巴 | 油 |
沙拉酱 |
爆浆厚蛋烧的做法
1.把鸡精、盐巴、玉米粉、咖喱粉、加一点点水搅拌后加入鸡蛋和油继续搅拌
2.热油锅后倒入一半蛋液,铺上芝士,然后卷起来继续保持在锅子的边边
3.倒入剩下的蛋液,成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单?
4.放上沙拉酱和海苔,根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等,建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。
小贴士
建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。
不喜欢咖喱的可以不放,放点黑胡椒。你也可以在上面放番茄酱或者照烧酱等等,总之你喜欢什么味道就怎么加啦
0条评论