健康功效

葡萄干:活血化瘀
奶油:活血化瘀

食材用料

布列塔尼饼的做法

• 1.用朗姆酒浸泡葡萄干

• 2.把奶油放在室内软化

• 3.分多次把筛好的糖粉加入搅合，搅至无颗粒状

• 4.加入香草粉和两个蛋黄搅匀。

• 5.把朗姆酒和葡萄干一起到入搅匀

• 6.把低筋面粉筛入，再加入泡打粉，充分的搅拌均匀

• 7.在烤盘中涂上奶油，把面糊倒入

• 8.来点花纹吧

• 9.最后在表面涂上蛋黄液

• 10.180度烤20分钟

小贴士

如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化;葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间