健康功效

洋葱:解毒

食材用料

番茄洋葱凤爪汤的做法

• 

  1.食材：鸡脚、洋葱和番茄。

• 

  2.将择洗干净的鸡脚焯烫一遍，再次洗净。

• 

  3.将洋葱去衣，洗净，切片。

• 

  4.将洋葱和鸡脚放入煮锅中。

• 

  5.盖锅盖，大火煮滚。

• 

  6.揭盖，关火。

• 

  7.整锅倒入电炖锅中。

• 

  8.盖锅盖，通电，大火。

• 

  9.炖1.5小时，断电，揭盖。

• 

  10.整锅倒入煮锅中。

• 

  11.放入择洗干净切块的番茄。

• 

  12.盖锅盖，大火煮5分钟。

• 

  13.揭盖，放入适量的鸡粉。

• 

  14.放入适量的食盐调味。

• 

  15.即可关火。

小贴士

由于洋葱的含糖量相对多一点，所以糖尿病患者不要单独去吃洋葱，可以把它和别的菜配在一起去用，对糖尿病病人非常有好处。