八宝辣酱的做法
健康功效
大葱:活血
冰糖:健脾
黄酒:散瘀消肿
食材用料
五花肉丁 | 笋丁 |
香干丁 | 虾仁 |
杭椒丁 | 六月鲜豆瓣酱 |
大葱 | 蒜瓣 |
姜末 | 冰糖 |
黄酒 | 生粉 |
八宝辣酱的做法
1.主料切丁备用,笋丁汆水,虾仁汆水
2.大葱切厚片,姜切末,蒜瓣粗切,杭尖椒切粒
3.锅内下熬好的猪油,爆香葱姜蒜,挖3大勺六月鲜豆瓣酱爆香,倒入五花肉丁爆炒,淋入黄酒,加冰糖调味,陆续加入笋丁、香干丁和虾仁一起翻炒至油色发亮,淋入一碗生粉水至所有料汁浓稠,即可
大葱:活血
冰糖:健脾
黄酒:散瘀消肿
五花肉丁 | 笋丁 |
香干丁 | 虾仁 |
杭椒丁 | 六月鲜豆瓣酱 |
大葱 | 蒜瓣 |
姜末 | 冰糖 |
黄酒 | 生粉 |
1.主料切丁备用,笋丁汆水,虾仁汆水
2.大葱切厚片,姜切末,蒜瓣粗切,杭尖椒切粒
3.锅内下熬好的猪油,爆香葱姜蒜,挖3大勺六月鲜豆瓣酱爆香,倒入五花肉丁爆炒,淋入黄酒,加冰糖调味,陆续加入笋丁、香干丁和虾仁一起翻炒至油色发亮,淋入一碗生粉水至所有料汁浓稠,即可
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