茴香梗炒鸡蛋的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
鸡蛋 | 茴香梗 |
干木耳 | 盐 |
白酒 |
茴香梗炒鸡蛋的做法
1.木耳泡开,去根、洗净
2.茴香择洗干净,切下茴香梗
3.将茴香梗,切末放入大碗中
4.鸡蛋打入碗中
5.木耳撕成小块,放入碗中
6.调入盐和几滴白酒,搅拌均匀
7.锅中放少许油,倒入蛋液,炒到金黄即可出锅
小贴士
蛋液中加几滴白酒可去腥提香
鸡蛋:养血
鸡蛋 | 茴香梗 |
干木耳 | 盐 |
白酒 |
1.木耳泡开,去根、洗净
2.茴香择洗干净,切下茴香梗
3.将茴香梗,切末放入大碗中
4.鸡蛋打入碗中
5.木耳撕成小块,放入碗中
6.调入盐和几滴白酒,搅拌均匀
7.锅中放少许油,倒入蛋液,炒到金黄即可出锅
蛋液中加几滴白酒可去腥提香
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