茴香梗炒鸡蛋的做法,第1张

茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋,第2张

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

鸡蛋 4个相克食物 茴香梗 100克
干木耳 10克
白酒

茴香梗炒鸡蛋的做法

  • 茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法图解1,第3张

    1.木耳泡开,去根、洗净

  • 茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法图解2,第4张

    2.茴香择洗干净,切下茴香梗

  • 茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法图解3,第5张

    3.将茴香梗,切末放入大碗中

  • 茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法图解4,第6张

    4.鸡蛋打入碗中

  • 茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法图解5,第7张

    5.木耳撕成小块,放入碗中

  • 茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法图解6,第8张

    6.调入盐和几滴白酒,搅拌均匀

  • 茴香梗炒鸡蛋的做法,茴香梗炒鸡蛋的做法图解7,第9张

    7.锅中放少许油,倒入蛋液,炒到金黄即可出锅

小贴士

蛋液中加几滴白酒可去腥提香

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