admin 美味凉面的做法
健康功效
鸡蛋:养血
西红柿:活血化瘀
香肠:扩张血管、增强免疫力
食材用料
| 手擀面 | 鸡蛋 |
| 西红柿 | 香肠 |
| 香菇 | 黄瓜 |
| 芝麻酱 | 香油 |
| 酱油 | 醋 |
| 花椒油 | 鲜鸡汁 |
美味凉面的做法
1.香菇切块，备用。锅里加油，变热后放入香菇，炒五分熟后，加水加鲜鸡汁、酱油煮熟
2.鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼，把鸡蛋饼切丝，备用
3.黄瓜切丝，西红柿切片、香肠切丝备用
4.芝麻酱加香油、酱油、花椒油调和
5.面煮熟捞出，过凉水装盘
6.将煮好的面装盘，放上准备好的配料，喜欢吃鸡蛋的化可以再煎个鸡蛋配在一起，好吃又美味
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