香辣皮皮虾的做法
健康功效
花椒:止泻
食材用料
皮皮虾 | 蒜瓣 |
干辣椒 | 花椒 |
辣椒酱 | 糖 |
葱段 | 姜片 |
香叶 | 郫县豆瓣酱 |
盐 | 黄酒(料酒) |
香辣皮皮虾的做法
1.炒锅加热倒入油,放入干辣椒、花椒和香叶炒香,待炒出香味和辣味后,放入葱段、姜片和蒜瓣
2.放入皮皮虾,倒入少许黄酒(我用的料酒)大火翻炒
3.加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀,加少许盐、糖调味,炒匀后即可出锅
花椒:止泻
皮皮虾 | 蒜瓣 |
干辣椒 | 花椒 |
辣椒酱 | 糖 |
葱段 | 姜片 |
香叶 | 郫县豆瓣酱 |
盐 | 黄酒(料酒) |
1.炒锅加热倒入油,放入干辣椒、花椒和香叶炒香,待炒出香味和辣味后,放入葱段、姜片和蒜瓣
2.放入皮皮虾,倒入少许黄酒(我用的料酒)大火翻炒
3.加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀,加少许盐、糖调味,炒匀后即可出锅
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