健康功效

大葱:活血
猪肉:养血
料酒:活血化瘀

食材用料

大葱炒肉的做法

• 

  1.猪肉炒熟闷软后收汁，盛出备用。
  用两勺油爆炒大葱至半熟后倒入牛肉，同时换成中火。此时加入1勺生抽，少许盐，少许糖，炒到大葱大半熟就可以了。

小贴士

也可以选用牛肉来制作这道菜