admin 大葱炒肉的做法
健康功效
五花肉:润燥
大葱:活血化瘀
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
| 五花肉 | 大葱 |
| 姜 | 八角 |
| 干辣椒 |
大葱炒肉的做法
1.五花肉焯水备用，大葱2根洗净
2.五花肉切成小片
3.大葱切斜段
4.另备姜片，干辣椒，八角
5.起油锅，入姜片，八角，干辣椒爆香
6.倒入五花肉翻炒
7.炒至肉片焦黄后，加料酒，生抽，老抽，盐，少许糖
8.最后倒入葱段
9.淋少许水，大火收干即可
10.成品
五花肉:润燥
大葱:活血化瘀
八角:理气、止痛、散寒
| 五花肉 | 大葱 |
| 姜 | 八角 |
| 干辣椒 |
1.五花肉焯水备用，大葱2根洗净
2.五花肉切成小片
3.大葱切斜段
4.另备姜片，干辣椒，八角
5.起油锅，入姜片，八角，干辣椒爆香
6.倒入五花肉翻炒
7.炒至肉片焦黄后，加料酒，生抽，老抽，盐，少许糖
8.最后倒入葱段
9.淋少许水，大火收干即可
10.成品
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