健康功效

毛豆:健脾
豆腐干:抗癌防癌

食材用料

萝卜干炒毛豆的做法

• 1.洗干净手，把毛豆剥好。萝卜干和豆腐干切丁。其他材料准备好。

• 2.坐锅热油，放毛豆煸炒。

• 3.毛豆煸炒至皮稍皱，放萝卜干、豆腐干和泡椒。

• 4.放一小勺剁椒，继续炒。

• 5.全部食材翻炒过后，加少许水焖一会。

• 6.一分钟后，水基本收干，加少许盐、糖出锅。
  （糖只能放一点点，要吃不出甜味，少量糖能吊鲜，不用另加味精。）

小贴士

我的博客：微笑每一天
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