腌小茄子的做法
健康功效
香菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
小茄子 | 剁椒酱 |
香菜 | 葱 |
酱油 | 味噌酱 |
白糖 |
腌小茄子的做法
1.准备材料。
2.小茄子蒸熟。
3.摊平放凉。
4.把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。
5.铺一层茄子,抹一层酱料。
6.密封冷藏1天后就可以吃了。
小贴士
自己做的这个没防腐剂,所以需要在冷藏室保存,10天左右吃完就可以。
香菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
小茄子 | 剁椒酱 |
香菜 | 葱 |
酱油 | 味噌酱 |
白糖 |
1.准备材料。
2.小茄子蒸熟。
3.摊平放凉。
4.把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。
5.铺一层茄子,抹一层酱料。
6.密封冷藏1天后就可以吃了。
自己做的这个没防腐剂,所以需要在冷藏室保存,10天左右吃完就可以。
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