凉拌双耳的做法
健康功效
银耳:养胃
香菜:活血化瘀
食材用料
黑木耳 | 银耳 |
六月鲜酱油 | 橄榄油 |
米醋 | 糖 |
盐 | 香菜 |
鲜红辣椒 |
凉拌双耳的做法
1.黑木耳、银耳泡发;香菜洗净、切段,红辣椒切片
2.黑木耳银耳撕小朵,用滚水焯烫1分钟控干水,放进碗里,加入盐、糖、米醋、六月鲜酱油、橄榄油、香菜、红辣椒拌匀即可
小贴士
焯烫时,别煮久了,要保持它们脆脆的口感
银耳:养胃
香菜:活血化瘀
黑木耳 | 银耳 |
六月鲜酱油 | 橄榄油 |
米醋 | 糖 |
盐 | 香菜 |
鲜红辣椒 |
1.黑木耳、银耳泡发;香菜洗净、切段,红辣椒切片
2.黑木耳银耳撕小朵,用滚水焯烫1分钟控干水,放进碗里,加入盐、糖、米醋、六月鲜酱油、橄榄油、香菜、红辣椒拌匀即可
焯烫时,别煮久了,要保持它们脆脆的口感
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