【如意白菜卷的做法步骤图，如意白菜卷怎么做好吃】雪色阡陌

 雪色阡陌 白菜的做法太多种了，可以很家常也可以很华丽，可以很市井也可以很高贵。
如意白菜卷——它应该算是高贵的一类吧。因为沾上了“如意”二字，顿觉变得很有气质起来。

用料  

猪肉
白菜
香菇
胡萝卜
盐
十三香
鸡精
油
蚝油
老抽

如意白菜卷的做法  

1. 猪肉洗净切末，香菇开水烫一下后沥干水分切末，胡萝卜切末备用

2. 白菜取叶，洗净后用开水冲一下，这样稍微软一些好卷

3. 将肉末、香菇末、胡萝卜碎混合后加盐、十三香、鸡精、油、蚝油、老抽少许拌匀

4. 白菜叶铺平放好肉馅儿卷好后放在盘子里上锅蒸熟即可