【如意白菜卷的做法步骤图,如意白菜卷怎么做好吃】雪色阡陌
雪色阡陌
白菜的做法太多种了,可以很家常也可以很华丽,可以很市井也可以很高贵。
如意白菜卷——它应该算是高贵的一类吧。因为沾上了“如意”二字,顿觉变得很有气质起来。
如意白菜卷——它应该算是高贵的一类吧。因为沾上了“如意”二字,顿觉变得很有气质起来。
用料
猪肉 | |
白菜 | |
香菇 | |
胡萝卜 | |
盐 | |
十三香 | |
鸡精 | |
油 | |
蚝油 | |
老抽 |
如意白菜卷的做法
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猪肉洗净切末,香菇开水烫一下后沥干水分切末,胡萝卜切末备用
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白菜取叶,洗净后用开水冲一下,这样稍微软一些好卷
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将肉末、香菇末、胡萝卜碎混合后加盐、十三香、鸡精、油、蚝油、老抽少许拌匀
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白菜叶铺平放好肉馅儿卷好后放在盘子里上锅蒸熟即可
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