健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

番茄榨菜蛋汤的做法

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  1.所有材料准备

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  2.番茄洗净切成大点的丁

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  3.鸡蛋打点盐打散

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  4.锅里放油煸香姜片，下番茄丁炒出汁

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  5.放入榨菜炒一炒

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  6.接着注入清水煮开

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  7.等锅里汤沸后倒入蛋液，迅速搅开成蛋花

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  8.倒入水淀粉勾好薄芡,再煮两分钟后关火

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  9.出锅时加盐和葱花调味即可