灰树花煨排骨的做法,第1张

灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨,第2张

健康功效

排骨:养血

食材用料

排骨 600g相克食物 灰树花 30g
豌豆 适量辣椒 适量相克食物
适量相克食物 红烧酱油 适量
适量

灰树花煨排骨的做法

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解1,第3张

    1.灰树花,也叫舞茸,取需要的量,提前用温水泡发

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解2,第4张

    2.泡发的灰树花撕成合适的片

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解3,第5张

    3.排骨切段,凉水入锅焯水去除血沫和杂质,

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解4,第6张

    4.焯水后的排骨再用开水清洗干净

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解5,第7张

    5.开水中加入姜、八角、花椒、干辣椒等小火煮30分钟,把排骨煮熟。

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解6,第8张

    6.炒锅中放少许的油,炒香辣椒和姜末

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解7,第9张

    7.放入排骨煸炒至表面上色

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解8,第10张

    8.加入红烧酱油,

  • 灰树花煨排骨的做法,灰树花煨排骨的做法图解9,第11张

    9.把灰树花放入,煮排骨的汤加入2大勺,

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