灰树花煨排骨的做法
健康功效
排骨:养血
食材用料
排骨 | 灰树花 |
豌豆 | 辣椒 |
姜 | 红烧酱油 |
盐 |
灰树花煨排骨的做法
1.灰树花,也叫舞茸,取需要的量,提前用温水泡发
2.泡发的灰树花撕成合适的片
3.排骨切段,凉水入锅焯水去除血沫和杂质,
4.焯水后的排骨再用开水清洗干净
5.开水中加入姜、八角、花椒、干辣椒等小火煮30分钟,把排骨煮熟。
6.炒锅中放少许的油,炒香辣椒和姜末
7.放入排骨煸炒至表面上色
8.加入红烧酱油,
9.把灰树花放入,煮排骨的汤加入2大勺,
排骨:养血
排骨 | 灰树花 |
豌豆 | 辣椒 |
姜 | 红烧酱油 |
盐 |
1.灰树花,也叫舞茸,取需要的量,提前用温水泡发
2.泡发的灰树花撕成合适的片
3.排骨切段,凉水入锅焯水去除血沫和杂质,
4.焯水后的排骨再用开水清洗干净
5.开水中加入姜、八角、花椒、干辣椒等小火煮30分钟,把排骨煮熟。
6.炒锅中放少许的油,炒香辣椒和姜末
7.放入排骨煸炒至表面上色
8.加入红烧酱油,
9.把灰树花放入,煮排骨的汤加入2大勺,
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