麻辣鸡块的做法
健康功效
豆瓣酱:辅助降血压
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸡翅根 | 豆瓣酱 |
盐 | 葱姜蒜 |
麻椒 | 川椒 |
鸡精 | 八角 |
麻辣鸡块的做法
1.我选择的是鸡翅根,因为小,剁开后,容易入味。
2.锅内放油,放入豆瓣酱,麻椒,川椒,葱姜蒜,八角,同炒。
3.炒出香味后倒入剁好的鸡块
4.鸡块炒到可以看见骨头时,加入少许清水(如果有高汤更好)
5.装盘上桌
豆瓣酱:辅助降血压
八角:理气、止痛、温阳
鸡翅根 | 豆瓣酱 |
盐 | 葱姜蒜 |
麻椒 | 川椒 |
鸡精 | 八角 |
1.我选择的是鸡翅根,因为小,剁开后,容易入味。
2.锅内放油,放入豆瓣酱,麻椒,川椒,葱姜蒜,八角,同炒。
3.炒出香味后倒入剁好的鸡块
4.鸡块炒到可以看见骨头时,加入少许清水(如果有高汤更好)
5.装盘上桌
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