健康功效

排骨:养血

食材用料

香酥肉排的做法

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  1.准备的原料。

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  2.剁好的排条（大约2寸长左右）加盐，鸡精 ，料酒，葱姜抓匀冰箱盖保鲜膜冷藏一夜。

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  3..烤盘上垫上锡纸，腌好的排条放烤网上刷一层油。

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  4.烤箱功能调到立体热风循环功能200度预热，上下火，20分钟。

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  5.中途拿出翻了一面刷了一次油。

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  6.烤好的排条撒点椒盐粉，熟芝麻就可以。

小贴士

和油炸比较起来，烤的东西油要少用很多。

直接用比较高的温度烤制可以把表面烤熟，从而可以锁住里面更多的汁水。

可以根据自己的喜好撒上其他的香料粉