自制泰皇炒饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
菠萝:止泻
鸡蛋:养血
食材用料
米饭 | 虾仁 |
蟹肉棒 | 墨鱼仔 |
菠萝 | 鸡蛋 |
虾膏 | 洋葱 |
红椒 | 青椒 |
蒜蓉 | 料酒 |
糖 | 盐 |
生抽 |
自制泰皇炒饭的做法
1.准备好原材料。
2.锅中放油,先把鸡蛋炒好,铲起来备用。
3.然后锅里放油,放入蒜蓉,加入虾仁、墨鱼仔、蟹肉棒,大火炒,加点料酒,加点盐和糖再炒一下,然后铲起来备用。
4.接着把洋葱、红椒,青椒下锅爆炒,然后铲起来备用。
5.把米饭放入锅中炒一会儿。
6.然后加入上面的材料一起炒。
7.放点虾膏,这样就有东南亚的风味了。
8.起锅之前,放入菠萝,放点生抽、盐、糖,翻炒几下即可。
9.这盘既有海鲜鲜味,又有菠萝香味的炒饭,是不是让你很有食欲啊。
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