匈牙利牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:解毒
食材用料
牛肉 | 马铃薯 |
黄甜椒 | 洋葱 |
番茄 | 红椒粉 |
蒜 | 盐/黑胡椒 |
匈牙利牛肉的做法
1.牛肉切块,用面粉薄薄包裹
2.洋葱切碎,下油爆香至微黄,加入红椒粉炒匀,加入牛肉,拌炒至表面金黄
3.加入开水盖过牛肉,加入切碎蒜头,中火炖煮1个小时或至软嫩
4.最后加入蔬菜煮熟,盐/黑胡椒调味
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:解毒
牛肉 | 马铃薯 |
黄甜椒 | 洋葱 |
番茄 | 红椒粉 |
蒜 | 盐/黑胡椒 |
1.牛肉切块,用面粉薄薄包裹
2.洋葱切碎,下油爆香至微黄,加入红椒粉炒匀,加入牛肉,拌炒至表面金黄
3.加入开水盖过牛肉,加入切碎蒜头,中火炖煮1个小时或至软嫩
4.最后加入蔬菜煮熟,盐/黑胡椒调味
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