葡萄干司康的做法
健康功效
鸡蛋:养血
葡萄干:活血化瘀
黄油:活血化瘀
食材用料
低粉 | 鸡蛋 |
葡萄干 | 黄油 |
泡打粉 | 盐 |
白糖 | 淡奶油 |
葡萄干司康的做法
1.准备所有材料
2.先将低筋面粉和泡打粉混合过筛
3.黄油切成小块
4.将黄油倒入面粉中
5.用刮板切切切,切碎和面粉混合(后来嫌刮板太慢就用上手搓了)弄成米粒状就好
6.倒入倒入鸡蛋、白糖、淡奶油、盐,混合均匀
7.揉成面团,我觉得太粘手了就又加了好些面粉。但是还是很粘
8.加入葡萄干
9.揉成团,用擀面仗擀开,用刀切成自己所需的形状
10.放入铺上油纸的烤盘,刷上一层蛋液。预热好的烤箱,150度,20分钟。
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