香椿蛋饼的做法
健康功效
香椿:除湿
鸡蛋:养血
食材用料
香椿 | 鸡蛋 |
面粉 | 水 |
油、盐 |
香椿蛋饼的做法
1.香椿洗净。
2.沸水中氽一下,凉水过下再切碎
3.面粉倒水搅成浓稠的面糊,加蛋、香椿、适量盐,搅拌均匀。
4.平底锅倒油加热,倒下面糊,全程中小火,直到将面糊煎到两面金黄即可,如果想吃脆香点的,可以火力开大一点。
小贴士
1、一勺面粉估计50克,大家可以多放点或少放点都不影响。
2、水的量只要将面粉能搅成浓稠的状态就行了。
香椿:除湿
鸡蛋:养血
香椿 | 鸡蛋 |
面粉 | 水 |
油、盐 |
1.香椿洗净。
2.沸水中氽一下,凉水过下再切碎
3.面粉倒水搅成浓稠的面糊,加蛋、香椿、适量盐,搅拌均匀。
4.平底锅倒油加热,倒下面糊,全程中小火,直到将面糊煎到两面金黄即可,如果想吃脆香点的,可以火力开大一点。
1、一勺面粉估计50克,大家可以多放点或少放点都不影响。
2、水的量只要将面粉能搅成浓稠的状态就行了。
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