健康功效

豆腐:解毒
南瓜:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

豆腐南瓜窝头的做法

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  1.准备原料。

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  2.南瓜切片，微波炉高火6分钟叮熟去皮放入白糖，用勺子压碎成泥稍晾。

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  3.豆腐压碎。

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  4.将豆腐泥，南瓜泥，酵母，小苏打放入面粉中和匀发面。

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  5.面发好了。

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  6.捏成窝头。

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  7.放入蒸锅中醒15分钟后，开火蒸15分钟后关火焖3分钟，就好。

小贴士

南瓜泥一点要晾凉一些在再和面，否则会把酵母烫死的。