admin 剁椒香菜豆腐的做法
健康功效
豆腐:解毒
火腿:健脾、补气
香菜:活血化瘀
食材用料
| 豆腐 | 火腿 |
| 剁椒 | 香菜 |
| 油 | 香油 |
| 料酒 | 生抽 |
| 蒜 |
剁椒香菜豆腐的做法
1.火腿肠切丁，香菜洗净把梗切丁，蒜切碎，豆腐切块
2.将切好的香菜梗和火腿肠丁，蒜碎混合，加入生抽，料酒，油，香油搅拌均
3.豆腐放开水中焯一下，沥干水分备用
4.把豆腐放盘中，再放入搅拌均匀的香菜梗和火腿肠丁，蒜碎
5.放入剁椒，蒸制4分钟，虚蒸2分钟
6.撒上香菜叶，起锅热油浇上即可
豆腐:解毒
火腿:健脾、补气
香菜:活血化瘀
| 豆腐 | 火腿 |
| 剁椒 | 香菜 |
| 油 | 香油 |
| 料酒 | 生抽 |
| 蒜 |
1.火腿肠切丁，香菜洗净把梗切丁，蒜切碎，豆腐切块
2.将切好的香菜梗和火腿肠丁，蒜碎混合，加入生抽，料酒，油，香油搅拌均
3.豆腐放开水中焯一下，沥干水分备用
4.把豆腐放盘中，再放入搅拌均匀的香菜梗和火腿肠丁，蒜碎
5.放入剁椒，蒸制4分钟，虚蒸2分钟
6.撒上香菜叶，起锅热油浇上即可
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