健康功效

黄瓜:解毒
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

凉拌开胃黄瓜条的做法

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  1.黄瓜一条洗净去皮

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  2.准备少许熟花生压成碎

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  3.自制调味汁（生抽，熟白芝麻，白醋，芝麻油，干辣椒末混合而成）

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  4.将黄瓜切条状

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  5.将调味汁与黄瓜条搅拌均匀，撒上花生碎即可食用

小贴士

凉拌的黄瓜尽量选择稍细，瓜肚不是太明显的，这样的黄瓜比较嫩，口感清甜爽脆。