健康功效

西葫芦:除烦
鸡蛋:养血
胡萝卜:健脾

食材用料

糊塌子的做法

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  1.准备好食材。

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  2.胡萝卜西葫芦分别切成丝。

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  3.倒入适量面粉和盐。

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  4.磕入鸡蛋。

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  5.加少许胡椒粉。

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  6.加适量水搅拌成面糊。

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  7.锅内热油。

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  8.舀入面糊，摊平。

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  9.一面凝固后翻页接碰上煎，直到两面金黄即可出锅。