健康功效

玉米:健脾
鸡蛋:养血

食材用料

玉米蛋花粥的做法

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  1.原料:大米 玉米粒 鸡蛋 生姜 枸杞

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  2.大米洗净后浸泡两个小时，生姜切末

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  3.锅内放水，将泡好的大米放入

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  4.大火煮沸之后转小火

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  5.放入姜末

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  6.大米煮开花之后放入玉米粒

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  7.枸杞浸泡五分钟

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  8.鸡蛋打散

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  9.煮至浓稠后放入枸杞

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  10.将蛋液淋入锅内

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  11.然后加入盐调味

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  12.淋一点香油就可以吃啦

小贴士

1、大米先浸泡再煮，更容易煮开花，节约时间哦

2、煮粥时放入一点姜末可以暖胃，还能去除鸡蛋的腥味