牙签羊肉的做法
健康功效
羊肉:养血
酱油:活血化瘀
食材用料
羊肉 | 干辣椒 |
孜然粉 | 孜然粒 |
白芝麻 | 料酒 |
酱油 | 盐 |
糖 | 淀粉 |
牙签羊肉的做法
1.洗干净羊肉,沥干净水分,并切成小块,不要切太大块,一厘米左右就可以
2.把切好的羊从放到器皿中,并反反配料酱油,料酒,盐,糖放到一块搅拌均匀,腌制半小时,使羊肉入味
3.腌制好之后,用牙签把从串起来
4.我们用到的工具就是空气炸锅,先把锅预热5分钟
5.把串好的羊肉放到煎炸锅里,并根据自己的口味放入干辣椒丝,孜然等调料,把煎炸锅放入拆卸式抽屉篮里面,滑入空气炸锅里
6.温度调到200度,炸20分钟的时候,再进行翻面,撒调料,再等待20分钟就可以了。
0条评论