admin 香嫩煎鸡腿的做法
健康功效
鸡腿:扩张血管
西兰花:补肾填精
食材用料
| 鸡腿 | 西兰花 |
| 生抽 | 糖 |
| 盐 | 红酒 |
香嫩煎鸡腿的做法
1.鸡腿去骨去多余油脂洗净加盐、糖、生抽、红酒醃渍3小时以上
2.油温6成先下鸡腿带皮一面煎至于两面焦黄，约每面耗时3分钟，起锅备用
3.另起热锅不用油，加入红酒、糖、酱油到鸡腿一半的位置，中火烧10分钟，大火收汁起锅
4.西兰花汆水摆盘
5.现吃现切，嫩滑多汁
鸡腿:扩张血管
西兰花:补肾填精
| 鸡腿 | 西兰花 |
| 生抽 | 糖 |
| 盐 | 红酒 |
1.鸡腿去骨去多余油脂洗净加盐、糖、生抽、红酒醃渍3小时以上
2.油温6成先下鸡腿带皮一面煎至于两面焦黄，约每面耗时3分钟，起锅备用
3.另起热锅不用油，加入红酒、糖、酱油到鸡腿一半的位置，中火烧10分钟，大火收汁起锅
4.西兰花汆水摆盘
5.现吃现切，嫩滑多汁
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