健康功效

鸡腿:扩张血管
芦笋:利水
白糖:活血化瘀

食材用料

三分滋味的做法

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  1.超薄乳胶手套不经事外科医生的好帮手,也是大厨们的福音。戴上手套，给三只鸡腿双面划开4道平行切口

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  2.香葱、芦笋切细丝备用，番茄切块装盘；在鸡腿上抹上盐、白糖、胡椒粉、老抽，腌制30。老抽的作用是上色，这样拷出来的鸡腿不会是白白的，让人没有食欲

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  3.在一只鸡腿的切口中塞入葱丝；一只塞入芦笋丝；一只裹上甜辣酱

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  4.在锡箔纸内面涂上橄榄油，分别把三只鸡腿包裹住

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  5.烤箱预热到220摄氏度,放入鸡腿，烤45分钟即可。每20分钟翻一次面.

小贴士

三种不同口味的烤鸡腿出炉的时候，香气四溢。在保证隔绝生肉、烹饪温度达标后，继续享用鸡肉毫无鸭梨。