盐水卤毛豆的做法
健康功效
毛豆:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
毛豆 | 盐 |
姜 | 八角 |
桂皮 | 花椒 |
辣椒 |
盐水卤毛豆的做法
1.毛豆洗干净放电压锅内,锅内加盐,姜,八角,桂皮,花椒,水,按豆类卤熟。吃时可放些蒜泥,或辣椒。用一般的锅不盖锅盖煮八分钟,颜色更漂亮。
小贴士
还可以加些蒜泥,又一个味儿。
毛豆:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
毛豆 | 盐 |
姜 | 八角 |
桂皮 | 花椒 |
辣椒 |
1.毛豆洗干净放电压锅内,锅内加盐,姜,八角,桂皮,花椒,水,按豆类卤熟。吃时可放些蒜泥,或辣椒。用一般的锅不盖锅盖煮八分钟,颜色更漂亮。
还可以加些蒜泥,又一个味儿。
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