什锦鸡肉串的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
青椒:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡胸脯 | 胡萝卜 |
青椒 | 圆葱 |
竹签 | 大喜大烤肉酱 |
蚝油 | 料酒 |
什锦鸡肉串的做法
1.准备材料。
2.鸡胸脯切小块,放入大喜大烤肉酱(原味、酱香、香辣均可,根据自己的口味),蚝油、料酒腌制1-2小时。
3.圆葱、胡萝卜和青椒切小块也放入少许烤肉酱腌制半小时。
4.使用牙签将鸡肉、圆葱、胡萝卜、青椒间隔串起来。放入烤箱200度烤制10-15分钟,根据肉块大小决定时间。
5.中间可取出刷一遍腌制的酱料,烤好即可食用。
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