健康功效

鸡肉:扩张血管、增强免疫力
花椒:止泻
黄瓜:解毒

食材用料

炒米粉的做法

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  1.原料和配料图。

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  2.将米粉放入沸水中煮3至5分钟、并不时地加以搅拌。

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  3.用冷水冲洗米粉。然后控水。

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  4.切葱花、黄瓜切丝、鸡肉切丝。

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  5.炒锅内放植物油烧热、然后炒花椒。

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  6.再炒葱花和鸡肉丝、炒好了鸡肉再放米粉炒。加入盐和生抽。

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  7.最后放黄瓜丝快炒出锅。

小贴士

米粉可以做成汤粉、炒粉和凉拌粉。可以配多种蔬菜和海鲜。