健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

纸包肉片的做法

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  1.准备好食用威化纸。

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  2.肉切成片（很薄很薄～～，用火锅肉片也可）。

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  3.洋葱切末挤汁。

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  4.将合部调料混合倒入肉片中抓匀腌制15分钟以上。

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  5.肉片两面拍上干淀粉放在威化纸上。

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  6.按图折起威化纸。

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  7.继续按图折起威化纸。

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  8.备好封口用的蛋液。

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  9.用蛋液封口。

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  10.将全部肉片都包好。

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  11.锅加油，包好的肉片下锅炸制即可。

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  12.换个方法吃肉～～