包菜饭的做法
健康功效
五花肉:滋阴
虾米:通乳
蒜苗:活血化瘀
食材用料
包菜 | 五花肉 |
虾米 | 蒜苗 |
大米(油盐水不计) |
包菜饭的做法
1.五花肉切薄片下锅煎出油。
2.加入蒜苗段和虾米,视五花肉出油量多少加减油哈。
3.炒香后加入包菜翻匀。
4.米淘洗干净。
5.炒好的包菜。
6.将淘洗好的米和炒好的包菜料倒入电饭锅,加适量水,加盐、鸡精调味,按下煮饭键即可。
7.把煮好的饭翻匀即可。
小贴士
1、喜欢什么料就加什么吧,干贝、香菇等等;
2、水加的比平时煮饭少一点,菜会出水的;
3、油不能加多,五花肉也会出油的;
4、煮完搅拌一下,因为菜和肉都会飘在上面,底下都是米饭;
5、有人会把大米也炒一炒,不炒也可以的。
0条评论