健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

琉璃馍的做法

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  1.准备好所需食材。

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  2.把馒头切块泡入牛奶中片刻。

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  3.放入煎锅煎至两面金黄。

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  4.装入盘中备用。

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  5.锅里的油留少许，一点就够了，直接放入糖。

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  6.糖熬化稍黄马上关火，熬焦了就变苦了。

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  7.把糖稀浇到煎好的馒头上，撒上芝麻，赶紧用筷子把馒头块分开，不要沾在一起。

小贴士

不熟练的话可以倒一碗滚烫的开水放在盘在下面，这样糖稀不会那么快变硬，在旁边放碗冷水，分开的时候会扯很长的丝，可以在凉水里稍沾一下