健康功效

五花肉:滋阴
虾米:通乳
蒜苗:活血化瘀

食材用料

包菜饭的做法

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  1.五花肉切薄片下锅煎出油。

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  2.加入蒜苗段和虾米，视五花肉出油量多少加减油哈。

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  3.炒香后加入包菜翻匀。

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  4.米淘洗干净。

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  5.炒好的包菜。

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  6.将淘洗好的米和炒好的包菜料倒入电饭锅，加适量水，加盐、鸡精调味，按下煮饭键即可。

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  7.把煮好的饭翻匀即可。

小贴士

1、喜欢什么料就加什么吧，干贝、香菇等等；
2、水加的比平时煮饭少一点，菜会出水的；
3、油不能加多，五花肉也会出油的；
4、煮完搅拌一下，因为菜和肉都会飘在上面，底下都是米饭；
5、有人会把大米也炒一炒，不炒也可以的。